* Alanina (Alá ou A ) é um aminoácido alifático não polar. É o aminoácido mais simples, consistindo de um átomo de carbono central ligado a um grupo amino, um grupo ácido carboxílico e um grupo metila. A alanina é encontrada em todas as proteínas e é frequentemente usada como ponto de partida para a síntese de outros aminoácidos.
* Glicina (Gly ou G ) é um aminoácido alifático não polar. É o menor aminoácido, consistindo de um átomo de carbono central ligado a um grupo amino, um grupo ácido carboxílico e um átomo de hidrogênio. A glicina é encontrada em todas as proteínas e é frequentemente usada como um ligante flexível entre outros aminoácidos.