Parece haver um mal-entendido em sua pergunta. Os vegetarianos, por definição, não consomem nenhum produto de origem animal. Isso inclui o queijo, pois é produzido com leite, um produto de origem animal. Pessoas que optam por não consumir carne, peixe ou aves, mas consomem laticínios e ovos, são chamadas de ovolactovegetarianos.