A flutuação dos preços do café está exercendo pressão mental sobre os agricultores vietnamitas
Crédito:Pixabay/CC0 Domínio Público Embora o seu revigorante café matinal possa ficar mais barato quando há grandes flutuações no preço do mercado mundial, elas representam um grande fardo psicológico adicional para os agricultores que cultivam o café.
Isto está documentado num novo estudo internacional sobre o efeito da incerteza dos rendimentos na saúde mental dos cafeicultores vietnamitas. O estudo "Volatilidade dos preços das commodities e o bem-estar psicológico dos agricultores" foi conduzido por Finn Tarp em conjunto com Saurabh Singhal, da Universidade de Lancaster. É publicado no American Journal of Agricultural Economics .
“Os nossos resultados sugerem que não só a pobreza, mas também o risco de pobreza causado pela flutuação dos preços tem um efeito negativo adicional significativo no bem-estar mental dos agricultores em países de baixo rendimento”, afirma Finn Tarp, professor da Universidade de Copenhaga. e Coordenador do Grupo de Pesquisa em Economia do Desenvolvimento (DERG).
Pobreza e doença mental estão ligadas
Segundo a OMS, a saúde mental precária é um dos componentes mais pesados da carga global de doenças. Este fardo é em grande parte suportado pelas pessoas dos países de baixo rendimento, uma vez que a doença mental e a pobreza estão intimamente ligadas. Estima-se que cerca de 80% das perturbações depressivas do mundo ocorrem em países de baixo e médio rendimento, mas são frequentemente ignoradas, embora devessem estar no centro da luta contra as muitas dimensões da pobreza.
"Os crescentes custos socioeconómicos das doenças mentais são, com razão, uma preocupação internacional crescente. É, portanto, imperativo investigar as fontes subjacentes das doenças mentais e formular respostas de política económica e intervenções sociais eficazes", diz Finn Tarp.
No Vietname, a volatilidade dos preços do café contribui para o fardo da saúde mental, reduzindo as expectativas dos agricultores relativamente às perspectivas económicas futuras, aumentando a sua carga cognitiva e o consumo de álcool – e reduzindo o capital social dos agricultores. Eles também dormem pior, sentem-se mais solitários, estão deprimidos, não conseguem se concentrar tão bem como antes e sentem significativamente mais ansiedade difusa em uma vida diária já extremamente tensa.
Necessidade de uma rede de segurança
O novo estudo não nos diz apenas algo sobre a saúde pública no Vietname. Os resultados poderão ser transferíveis para outros países de baixo e médio rendimento, cujas populações dependem fortemente das exportações agrícolas, segundo os investigadores.
O estudo aponta para a necessidade de redes de segurança social eficazes para proteger os pequenos agricultores das flutuações de preços no mercado mundial.
“Os governos deveriam considerar a introdução de políticas que estabilizem os rendimentos dos agricultores, por exemplo, oferecendo seguros de preços ou aumentando o acesso à gestão de riscos baseada no mercado”, sugere Finn Tarp.
“Ao mesmo tempo, é importante aumentar a sensibilização para o problema específico das doenças mentais entre os agricultores e oferecer apoio às pessoas afectadas. É necessária maior riqueza material para combater a pobreza, mas é preciso mais para melhorar a qualidade de vida dos indivíduos. "
Café:uma cultura arriscada
- O Vietnã é um dos maiores produtores de café do mundo. O café é uma cultura perene e a produção ocorre principalmente nas terras altas centrais, em pequenas propriedades familiares.
- Os cafeeiros têm uma vida útil de mais de 50 anos e o corte das árvores para tornar a terra adequada para outras formas de produção agrícola é uma tarefa dispendiosa e que exige muita mão-de-obra. A conversão é cara. Isto significa que quando os preços do café estão baixos, os agricultores não conseguem abandonar a produção de café em favor de outras culturas.
- Quando não é possível ajustar rapidamente a área dos cafezais, os agricultores ficam vulneráveis quando há grandes flutuações nos preços internacionais das commodities. Isto cria incerteza económica, o que leva ao aumento do sofrimento mental entre os cafeicultores.
