p A colheita da uva do champanhe começou na segunda-feira, cerca de duas semanas antes do normal, com a indústria prevendo uma safra "muito boa" do premiado espumante graças às condições climáticas ideais. p O primeiro contingente do exército da região de cerca de 120, 000 trabalhadores sazonais - todas as uvas de Champagne são colhidas manualmente - trabalharam em vários vilarejos da região de Cote des Bar, no sul da região.

p “O notável estado das uvas e as condições climatéricas ideais tornaram o início da vindima antecipado uma decisão fácil, ", disse o Comite Champagne em um comunicado.

p As condições climáticas ideais de primavera e verão prometem uma "excelente safra 2018", disse o grupo, que define seu calendário de colheita por amostragem da maturidade das uvas, teor de álcool e acidez.

p Alguns produtores até se precipitaram, com Champagne Beaufort Reol - um vinhedo orgânico - começando sua colheita na última sexta-feira.

p "Já havia muitos bons, uvas maduras no solo "quando os trabalhadores começaram a colher, o vinner Jacques Beaufort disse à AFP.

p "Se eu tivesse esperado mais uma semana, a colheita teria sido arruinada. "

p A programação verá as cerca de 300 aldeias vinícolas da região juntarem-se gradualmente à colheita até o final de agosto e até 2 de setembro. p © 2018 AFP