O assunto nas células e no tecido que lhes dá cor é chamado pigmento .

Os pigmentos são substâncias que absorvem certos comprimentos de onda da luz e refletem os outros, dando -lhes sua cor característica.

Aqui estão alguns exemplos:

* melanina: O pigmento responsável pela pele, cabelo e cor dos olhos.
* hemoglobina: O pigmento nas glóbulos vermelhos que carrega oxigênio e dá sangue a sua cor vermelha.
* clorofila: O pigmento verde em plantas que absorve energia luminosa para a fotossíntese.

Existem muitos outros pigmentos encontrados nas células e tecidos, contribuindo para a diversidade de cores que vemos no mundo.