As batatas são classificadas como a colheita de tubérculo .

Aqui está o porquê:

* tuber: As batatas são as hastes subterrâneas (hastes modificadas) de uma planta.
* Crop: Eles são cultivados por suas partes comestíveis, que neste caso são os tubérculos.

Isso os torna distintos de outras partes da planta usadas como colheitas, como:

* raízes : Cenoura, beterraba, nabos, etc.
* frutas: Maçãs, laranjas, tomates, etc.
* Hastes: Aipo, aspargos, etc.
* folhas: Espinafre, alface, couve, etc.
* sementes: Feijão, ervilhas, milho, etc.