Antioxidantes são moléculas que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres. Os radicais livres são moléculas altamente reativas que podem causar estresse oxidativo, que está associado a uma série de doenças crônicas, incluindo câncer, doenças cardíacas e distúrbios neurodegenerativos.
Os antioxidantes atuam neutralizando os radicais livres e evitando que causem danos às células. Eles também podem ajudar a reparar danos já causados pelos radicais livres.
Existem muitos tipos diferentes de antioxidantes, incluindo:
*Vitamina C
* Vitamina E
* Beta-caroteno
* Licopeno
* Luteína
* Zeaxantina
* Selênio
* Manganês
* Cobre
*Zinco
Os antioxidantes podem ser encontrados em uma variedade de alimentos, incluindo frutas, vegetais, grãos integrais e nozes. É importante seguir uma dieta saudável que inclua muitos alimentos ricos em antioxidantes para ajudar a proteger as células contra danos e reduzir o risco de doenças crônicas.
Aqui estão alguns dos benefícios dos antioxidantes:
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Risco reduzido de câncer: Foi demonstrado que os antioxidantes reduzem o risco de vários tipos de câncer, incluindo câncer de pulmão, câncer de próstata e câncer colorretal.
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Melhor saúde cardíaca: Os antioxidantes podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol, reduzir a inflamação e melhorar o fluxo sanguíneo, o que pode ajudar a prevenir doenças cardíacas.
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Risco reduzido de doenças neurodegenerativas: Os antioxidantes podem ajudar a proteger o cérebro dos danos causados pelos radicais livres, que estão associados a doenças neurodegenerativas como a doença de Alzheimer e a doença de Parkinson.
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Visão melhorada: Os antioxidantes podem ajudar a proteger os olhos dos danos causados pela radiação ultravioleta (UV), que pode causar catarata e degeneração macular.
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Função imunológica aprimorada: Os antioxidantes podem ajudar a estimular o sistema imunológico e proteger o corpo contra infecções.
Comer uma dieta saudável que inclua muitos alimentos ricos em antioxidantes é uma das melhores maneiras de proteger as células contra danos e reduzir o risco de doenças crônicas. Converse com seu médico ou nutricionista para saber mais sobre antioxidantes e como obtê-los em quantidade suficiente em sua dieta.
