Ingredientes:

* Pão:Trigo, água, fermento, sal
* Alface:Solo, água, luz solar, nutrientes
* Tomate:Solo, água, luz solar, nutrientes
* Queijo:Leite, coalho, sal, bactérias
* Presunto:Carne de porco, sal, água, especiarias

Origens:

* Trigo:Estados Unidos, Canadá, Europa
* Água:fonte de água local
* Levedura:Produtor comercial de levedura
* Sal:oceano ou mina de sal
* Alface:Fazenda local ou mercearia
* Tomate:Fazenda local ou mercearia
* Queijo:fazenda leiteira local ou mercearia
* Presunto:Produtor local de carne ou mercearia
* Carne de porco:fazenda local de porcos
* Leite:Fazenda leiteira local
* Coalho:Estômago de um bezerro
* Bactérias:Ocorrendo naturalmente ou produzidas comercialmente

Transporte:

* Trigo:enviado por trem, caminhão ou navio
* Água:abastecimento de água local
* Levedura:Enviada de trem, caminhão ou avião
* Sal:enviado por trem, caminhão ou navio
*Alface:Enviada por caminhão ou avião
*Tomate:Enviado por caminhão ou avião
* Queijo:Enviado por caminhão ou avião
* Presunto:Enviado por caminhão ou avião
* Carne de porco:enviada por caminhão ou avião
* Leite:enviado por caminhão ou avião
* Coalho:Enviado por trem, caminhão ou avião
* Bactérias:enviadas de trem, caminhão ou avião

Processamento:

* Trigo:Moído em farinha
* Água:Purificada e tratada
*Levedura:Cultivada em ambiente controlado
* Sal:Extraído ou evaporado da água do mar
* Alface:Colhida, lavada e embalada
*Tomate:Colhido, lavado e embalado
* Queijo:Produzido a partir de leite, coalho e bactérias
* Presunto:Curado e defumado
* Carne suína:criada em uma fazenda, abatida e processada
* Leite:Pasteurizado e homogeneizado
* Coalho:Extraído do estômago de um bezerro jovem
* Bactérias:Cultivadas em ambiente controlado

Embalagem:

* Pão:Saco plástico
*Alface:Saco plástico
*Tomate:Saco plástico
* Queijo:filme plástico
* Presunto:filme plástico
* Carne de porco:filme plástico
* Leite:jarro de plástico
* Coalho:Jarra de vidro ou garrafa plástica
* Bactérias:Frasco de vidro ou garrafa de plástico

Resíduos:

* Pão:compostado ou descartado
* Alface:compostada ou aterrada
* Tomate:Compostado ou aterro
* Queijo:Compostado ou depositado em aterro
* Presunto:compostado ou descartado
* Carne de porco:compostada ou aterrada
* Leite:Reciclado ou descartado
* Coalho:Reciclado ou descartado
* Bactérias:Recicladas ou depositadas em aterro

O rastreador global de nutrientes conta uma história complexa sobre as origens, transporte, processamento, embalagem e desperdício dos ingredientes de um sanduíche. Esta história destaca a interconectividade do sistema alimentar global e os impactos ambientais da produção e consumo de alimentos.