A seleção genética é uma poderosa ferramenta para melhorar a produção pecuária, visto que os ganhos genéticos são cumulativos e permanentes, e o comportamento alimentar das vacas pode ser utilizado como uma característica indicada para eficiência alimentar.
Em um novo relatório do Journal of Dairy Science oito pesquisadores da Universidade de Wisconsin (Madison, WI), Council on Dairy Cattle Breeding (Bowie, MD) e Michigan State University (East Lansing, MI) concluíram que medidas de comportamento alimentar podem ser indicadores úteis da eficiência alimentar de vacas leiteiras, e vacas individuais que comem a uma taxa mais lenta podem ser mais eficientes na alimentação.

Devido à falta de estudos genéticos de comportamento alimentar em vacas leiteiras em lactação e o potencial de uso dessas características como indicadores de eficiência alimentar, o objetivo deste estudo foi investigar diferentes características de comportamento alimentar e suas associações genéticas com características de eficiência alimentar em Holandesa americana em lactação. vacas. Os pesquisadores estimaram parâmetros genéticos para características de comportamento alimentar usando registros diários.

"Curiosamente, algumas características do comportamento alimentar foram fortemente correlacionadas geneticamente com a eficiência alimentar", disse a pesquisadora principal Ligia Cavani, Ph.D., Departamento de Ciências Animais e Laticínios da Universidade de Wisconsin. A equipe de pesquisa descobriu que a taxa de alimentação mostrou uma forte correlação genética positiva com a ingestão de matéria seca, peso corporal metabólico e ingestão de ração residual em particular.

Os pesquisadores usaram dados de registros diários de comportamento alimentar de 1.328 vacas da raça Holandesa em 31 experimentos realizados de 2009 a 2020 em uma instalação da Universidade de Wisconsin-Madison Emmons Blaine Dairy Cattle Research Center (Arlington, WI). A instalação utilizou um sistema automatizado de registro de ingestão, que permite que um animal acesse o comedouro em um determinado momento.

As características de comportamento alimentar consideradas incluíram número de visitas ao comedouro por dia, número de refeições por dia, duração de cada visita ao comedouro, duração de cada refeição, duração total das visitas ao comedouro, ingestão por visita, ingestão por refeição, taxa de alimentação por visita e taxa de alimentação por refeição.

“No geral, nossos resultados sugerem que as medidas do comportamento alimentar podem ser indicadores úteis da eficiência alimentar das vacas leiteiras e que as vacas individuais que comem em um ritmo mais lento podem ser mais eficientes na alimentação”, disse Cavani. + Explorar mais

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