Restaurantes de propriedade de negros impactados desproporcionalmente durante a pandemia
Este gráfico mostra os padrões de visitação semanal de restaurantes com rótulo de propriedade de negros (linha vermelha) versus aqueles sem rótulo (linhas azuis) nas 20 principais cidades dos EUA em 2020. O número de visitas é comparado ao ano anterior, com “1 ” sendo o mesmo número de visitas que em 2019. Crédito:Huang, et al./Annals of the American Association of Geographers
Durante o primeiro ano da pandemia, e em meio a protestos por justiça racial após o assassinato de George Floyd, empresas de tecnologia como Google, Yelp e DoorDash iniciaram campanhas de rotulagem de "propriedade negra" para incentivar o suporte ao cliente para restaurantes e outros negócios.
Mas uma nova pesquisa, usando dados de localização de celulares, mostra que as visitas a restaurantes que se identificam como de propriedade de negros, em comparação com aqueles sem rótulo, caíram após alguns picos iniciais e foram inconsistentes em 20 cidades dos EUA.
Os autores do estudo, liderado pela Universidade de Washington, dizem que as descobertas levantam questões sobre a eficácia de tal campanha de rotulagem e como as empresas de tecnologia e até os governos locais poderiam apoiar melhor as comunidades de cor, seja por meio de tais programas ou outros meios.
“A grande tecnologia desempenha um papel cada vez mais influente em quase todos os aspectos de nossa vida cotidiana, especialmente na recuperação econômica de hoje, e a campanha de rotulagem de propriedade dos negros parece ser bem-intencionada”, disse Bo Zhao, professor associado de geografia da UW. que liderou o estudo através de seu Laboratório de SIG Humanístico. "Mas quais foram as consequências? Como a aliança com as minorias se tornou um valor central do nosso tempo, como a grande tecnologia pode se tornar um aliado melhor e mais inclusivo? Esta pesquisa fornece um estudo de caso oportuno."
A pesquisa acadêmica e a cobertura da mídia documentaram como a pandemia exacerbou as disparidades sociais e de saúde. E enquanto os bloqueios em toda a cidade e estado dos primeiros meses da pandemia tiveram impactos econômicos significativos, especialmente em pequenas empresas, menos se sabe sobre empresas específicas, em comunidades específicas, ao longo do tempo.
Esta captura de tela mostra como o Yelp usa o rótulo "Propriedade de negros", por meio de relatórios de propriedade e avaliações de clientes. Esses dois restaurantes em Seattle apareceram na lista de resultados depois de pesquisar “De propriedade de negros” no Yelp. Crédito:Huang, et al./Anais da Associação Americana de Geógrafos
O novo estudo, publicado on-line em 25 de agosto no
Annals of the American Association of Geographers , está entre os primeiros a usar dados de localização de celular para estimar visitas a restaurantes e usar esses dados para comparar impactos.
Várias empresas iniciaram uma campanha de rotulagem "de propriedade de negros" na primavera de 2020. O programa geralmente permite que um proprietário identifique sua empresa como "de propriedade de negros" e, por meio de avaliações on-line, os clientes podem comentar sobre a propriedade ou outros aspectos da empresa.
Com o rótulo "De propriedade negra" do Yelp como guia, os pesquisadores então se voltaram para os registros de visitação do SafeGraph, que coleta dados de pontos de interesse dos sistemas GPS de 45 milhões de dispositivos móveis nos EUA. Os pesquisadores selecionaram 20 grandes cidades como amostra, para representar uma faixa geográfica e demográfica, incluindo Chicago, Detroit, Nova York e Seattle.
No geral, os pesquisadores descobriram que havia diferenças estatisticamente significativas entre restaurantes de propriedade de negros e "não declarados" nas 20 cidades, medidos principalmente por declínios relativos nas visitas. Nova Orleans e Detroit mostraram as maiores disparidades, enquanto Nova York mostrou as menores. Observando apenas os primeiros meses após o início da rotulagem, cidades como Baltimore, Denver e Charlotte, Carolina do Norte, estavam entre as que mostraram picos mais altos de visitas a restaurantes de propriedade de negros do que aquelas cuja propriedade não foi informada.
Devido ao número de cidades envolvidas e às flutuações no número de visitantes em vários estágios da pandemia, explicações mais amplas são mais difíceis de traçar. No início da pandemia, as visitas a empresas de propriedade de negros superaram as de empresas não declaradas, atingindo o pico em junho e julho, mas, eventualmente, os declínios levaram a maiores disparidades entre empresas com e sem o rótulo.
Esses gráficos mostram padrões de visitação normalizados semanais em 2020 para restaurantes de propriedade de negros (linha vermelha) versus restaurantes de propriedade não declarada (linha azul) em 20 cidades. Crédito:Huang, et. al/Annals of the American Association of GeographersHuang, et al./Annals of the American Association of Geographers
Mais pesquisas poderiam explorar os diferentes resultados dentro e entre as cidades, disse Zhao, e, por meio de trabalho de campo etnográfico e entrevistas, como o programa de rotulagem afetou empresas individuais. O estudo cita relatos de avaliações falsas em uma loja de antiguidades de propriedade de negros no Brooklyn para destacar a possibilidade de assédio e outros impactos negativos de uma marca online.
O primeiro autor Xiao Huang, professor assistente de geociências na Universidade do Arkansas, disse que as descobertas do estudo iluminam outro exemplo de como as comunidades de cor sofreram impactos mais negativos nos últimos dois anos.
“As vozes da minoria, dos vulneráveis e de outros que foram desproporcionalmente afetadas pela pandemia de COVID-19 precisam ser ouvidas”, disse Huang.
Os resultados revelam como um rótulo por si só não gera necessariamente resultados positivos sustentados, disse Zhao. As empresas de tecnologia têm a responsabilidade, ao lançar um programa desse tipo, de pensar nas consequências, ouvir os proprietários de empresas e fornecer suporte, incluindo uma maneira de as empresas optarem por não participar. Mas atualmente, um opt-out completo parece impossível. Embora um restaurante possa encerrar o uso do rótulo em uma plataforma específica, avaliações on-line anteriores, por exemplo, podem aumentá-lo.
"É fácil para as empresas de tecnologia configurar um mecanismo de exclusão, mas é extremamente difícil impedir a proliferação das informações de propriedade se tiverem sido republicadas em outros meios de comunicação ou plataformas. Portanto, a empresa de tecnologia deve informar o proprietário da empresa do risco de essas informações permanecerem disponíveis mesmo após o opt-out", disse Zhao.
As agências governamentais locais também podem aprender como os restaurantes de propriedade de negros experimentaram a pandemia de maneira diferente e usar os dados de localização do celular para informar estratégias de socorro baseadas em locais no futuro, disse Zhao.
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