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    Pubs e cafeterias devem capitalizar sobre trabalhadores flexíveis, maior desejo de trabalho e equilíbrio social

    Crédito:Unsplash / CC0 Public Domain

    Um novo estudo da Business School (anteriormente Cass), Cidade, Universidade de Londres e Goldsmiths, A Universidade de Londres descobriu que os trabalhadores flexíveis valorizam cada vez mais os ambientes de 'terceiro espaço' - pubs, Lojas de Café, barras, visto que funcionam remotamente.

    Esta pesquisa descobriu que locais que alcançam um equilíbrio entre a sensação de estar em casa e no trabalho são mais bem recebidos, com muitos terceiros locais não atendendo aos requisitos dos trabalhadores do cliente. Por exemplo, eles não têm uma conexão Wi-Fi confiável, plugues disponíveis, ou cadeiras de encosto, o que significa que os funcionários do cliente não vão visitar regularmente.

    Mais de um quarto da força de trabalho do Reino Unido são agora considerados 'trabalhadores flexíveis, "uma tendência acelerada pela pandemia COVID-19. Isso alimentou o número de funcionários-clientes - clientes que realizam tarefas e atividades relacionadas ao trabalho em locais comerciais não destinados principalmente ao trabalho - para aqueles que não desejam ou são incapazes de trabalhar de casa ou não têm acesso a um espaço de escritório. Isso resultou na criação de hashtags populares de mídia social #pubdesking ou #workfrombars.

    A Dra. Laetitia Mimoun e a Dra. Adele Gruen visitaram 36 lugares diferentes, incluindo cafeterias, pubs, bares de hotel, igrejas, museus, bibliotecas, e estações de trem e entrevistou seus gerentes e clientes que frequentam regularmente terceiros lugares. Eles descobriram que esses espaços oferecem:

    • melhor produtividade e maior motivação do que trabalhar em casa
    • garantir melhor relacionamento entre equipe e clientes
    • desempenham um papel social, proporcionando aos trabalhadores isolados / solitários acesso aos benefícios de saúde e bem-estar da socialização, até possivelmente aumentando a probabilidade de encontros românticos
    • fornecer oportunidades para trabalhadores flexíveis acumularem benefícios simbólicos e de identidade.

    O estudo recomenda que, dependente de sua localidade e clientela atual, locais fazem mudanças para gerenciar esses clientes e seu valor potencial.

    Essas recomendações incluem:

    • evitando regras e sinais que podem dissuadir os clientes e estressar a equipe, como "nenhum laptop entre 12h e 14h"
    • usar dicas ambientais, como colocar plugues e cabines em áreas geralmente vazias ou calmas para atrair funcionários do cliente e colocar tampas nas mesas na hora do almoço para mostrar que a atmosfera mudou
    • usando longas mesas e cabines para facilitar a socialidade entre os clientes-trabalhadores
    • trazendo a sensação de casa para o trabalho com a oferta de comida e café e ofertas especiais do dia.

    Pesquisadora principal, Dra. Laetitia Mimoun, professor de marketing na Business School, acredita que agora é a hora de proprietários e proprietários examinarem seu modelo de negócios se quiserem capitalizar sobre o número de funcionários que buscam espaços de trabalho alternativos.

    “Os trabalhadores-clientes podem ser extremamente valiosos para terceiros, se geridos com sucesso. Este estudo mostra que as pessoas sentem o cansaço de trabalhar em casa, mas desfrutam dos aspectos sociais que o trabalho flexível pode oferecer.

    "Na agitação da cosmopolita cidade, os trabalhadores conseguem encontrar a identidade que não conseguiram encontrar em um escritório mais vazio ou em um local de trabalho doméstico pouco inspirador.

    "Profissionais e trabalhadores do cliente podem se beneficiar com a criação desses espaços, mas agora é a hora de os proprietários agirem se quiserem conquistar esses novos clientes. "

    "Práticas de trabalho do cliente e o terceiro lugar produtivo, "pela Dra. Laetitia Mimoun, professor de marketing na Business School (ex-Cass) e Dra. Adèle Gruen, Instituto de Estudos de Gestão, Ourives, University of London é publicado no Journal of Service Research .


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