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p Cânhamo CBD, uma nova safra em Connecticut, poderia render aos agricultores entre US $ 5, 000 e quase $ 12, 000 por acre, de acordo com um relatório do Zwick Center for Food and Resource Policy e Department of Agricultural and Resource Economics da UConn. p O estudo é o primeiro desse tipo a medir custos e retornos para o cânhamo CBD em Connecticut. Desde a aprovação da Farm Bill 2019, os agricultores estão ansiosos para cultivar a safra para atender à demanda da indústria por canibidiol ou CBD, um composto químico que ganhou popularidade em uma ampla variedade de produtos nos últimos anos.
p Jeremy Jelliffe, pesquisador do Departamento de Economia Agrícola e de Recursos da Faculdade de Agricultura, Recursos naturais, e Saúde foi o autor principal do estudo. Ele diz que a necessidade crítica do relatório tornou-se evidente na primavera de 2019.
p "O cultivo de cânhamo foi proibido por muito tempo e, como resultado, as pesquisas e informações sobre ele são limitadas, "Jelliffe diz." Desde que Connecticut aprovou o programa piloto para que os produtores pudessem começar a crescer em 2019, houve uma chamada para obter informações adicionais. "
p Jelliffe explica que este relatório se concentra apenas na viabilidade econômica do cultivo de cânhamo em CBD. Cânhamo e maconha são a mesma planta, Cannabis sativa. O que diferencia se uma planta é considerada cânhamo ou maconha é o nível de tetrahidrocanabinol (THC) que ela contém. Com o crescente número de pedidos de CBD chamando a atenção da comunidade médica, atualmente há uma grande demanda por cânhamo CBD.
p Mas, como acontece com qualquer nova safra, há muito que precisa ser aprendido pelos agricultores, das melhores práticas à viabilidade econômica geral. O relatório tenta preencher algumas dessas lacunas de conhecimento, dando uma olhada completa na cultura, desde o custo de inicialização, ao custo do cultivo da safra, e os retornos potenciais.
p "A primeira parte do relatório é direta, construímos um modelo de orçamento semelhante a se fossemos iniciar nossa própria produção de maconha, "Jelliffe diz." Nós olhamos para as tecnologias recomendadas de agrônomos, "disse Jelliffe.
p Jelliffe foi o autor do relatório com o professor Rigoberto Lopez e o educador de extensão UConn Shuresh Ghimire, que tem trabalhado em estreita colaboração com a primeira onda de produtores de cânhamo no estado.
p Os pesquisadores determinaram boas práticas de gestão para apresentar um modelo que os produtores possam referenciar, Jelliffe diz.
p "O que apresentamos é um pouco diferente do que eu consideraria práticas de cultivo típicas agora, mas esperamos que seja mais amplamente adotado. Algumas práticas que apresentamos incluem o uso de plasticultura, irrigação por gotejamento, esgrima, coisas que nem todos fizeram (na temporada de cultivo de 2019), mas depois da primeira temporada, acho que mais pessoas estarão inclinadas a fazer, " ele diz.
p Jelliffe diz que o relatório completo descreve os critérios provenientes de diferentes centros de pesquisa de todo o país.
p "Outros pesquisadores têm examinado o cânhamo intensamente nos últimos anos, desde a última Farm Bill de 2014. Com este relatório incorporamos informações de outros relatórios para dar mais informações aos produtores. Em termos de custo e devoluções, a ficha técnica tem um resumo muito bom, "disse Jelliffe.
p Os pesquisadores estimam que custe cerca de US $ 19, 000 por acre para cultivar cânhamo, incluindo $ 6, 570 em custos fixos e $ 12, 719 em custos variáveis, significando custos que mudam com o nível de produção. O rendimento por acre depende de muitas variáveis, como preços locais, Conteúdo CBD, e total de flores secas colhidas.
p Ao preço local prevalecente, os agricultores podem esperar ganhar cerca de US $ 24, 375 em receita por acre, para um lucro de $ 5, 086 e $ 11, 656, dependendo desses custos variáveis.
p "Em última análise, "escrevem os pesquisadores, "a lucratividade desta empresa dependerá das habilidades técnicas dos agricultores individuais (rendimento e conteúdo de CDB), bem como das forças do mercado externo, preços predominantemente de CBD. "
p “Estimamos que o preço local continuará caindo este ano com a grande oferta que está lá fora, e melhor caso, veremos o preço de um dólar e vinte e cinco centavos por libra, por porcentagem de CBD, por acre, "diz Jelliffe.
p Embora o preço não seja tão alto quanto alguns esperavam no início da temporada de cultivo de 2019, Jelliffe diz que acha que os agricultores estão enfrentando a realidade do mercado.
p "Aqueles que ganham mais dinheiro são os que podem fazê-lo de forma mais eficiente, produza a melhor qualidade, e comercializá-lo com um prêmio. Os agricultores sabem que é assim que funciona, não importa qual seja a safra e todos estão tentando produzir o melhor que podem. Eles equilibram isso com o preço que esperam conseguir. "
p Jelliffe espera que o relatório ajude os agricultores a obter o máximo de seus empreendimentos em crescimento.
p "Tem sido empolgante trabalhar com produtores de Connecticut que estão aprendendo sobre esta nova safra e como cultivá-la da melhor maneira, "ele diz." Eu acho que há muito potencial de lucratividade, mas também acho que há muito risco e incerteza que vimos com a queda nos preços. No final das contas, vai levar algum tempo para aqueles que estão realmente comprometidos com esta nova safra descobrirem. "