Os organismos vivos precisam de minerais para uma ampla variedade de funções essenciais, incluindo:
1. Componentes estruturais: *
cálcio: Forma ossos e dentes, ajuda na contração muscular e na função nervosa.
*
fósforo: Um componente de ossos, dentes e membranas celulares desempenha um papel crucial na produção de energia.
*
magnésio: Essencial para a saúde óssea, a função muscular e nervosa e o controle de açúcar no sangue.
2. Função enzimática: *
ferro: Um componente -chave da hemoglobina, que carrega oxigênio no sangue, e também desempenha um papel em muitas reações enzimáticas.
*
zinco: Importante para mais de 300 enzimas, envolvidas na função imunológica, cicatrização de feridas e crescimento celular.
*
cobre: Um componente de enzimas envolvidas na produção de energia, metabolismo de ferro e formação de tecidos conjuntivos.
3. Equilíbrio de fluidos e regulação eletrolítica: *
sódio: Ajuda a regular o equilíbrio do fluido, a função nervosa e a contração muscular.
*
potássio: Essencial para a função nervosa e muscular e desempenha um papel na regulação da pressão arterial.
*
cloreto: Ajuda a manter o equilíbrio do fluido e regular o pH no sangue.
4. Produção de energia: *
magnésio: Necessário para a função das enzimas envolvidas na produção de energia.
*
fósforo: Um componente -chave do ATP, a principal moeda de energia das células.
5. Outras funções essenciais: *
iodo: Necessário para a produção de hormônios da tireóide, que regulam o metabolismo.
*
selênio: Um antioxidante que protege as células contra danos.
*
manganês: Essencial para a saúde óssea, controle de açúcar no sangue e função imunológica.
6. Crescimento e desenvolvimento: *
cálcio: Crucial para o crescimento e desenvolvimento ósseo em crianças.
*
fósforo: Importante para o crescimento e desenvolvimento celular.
*
ferro: Necessário para a produção de glóbulos vermelhos, essencial para o transporte de oxigênio para os tecidos em crescimento.
deficiências em minerais podem levar a vários problemas de saúde , dependendo do mineral específico e da gravidade da deficiência. Isso ressalta a importância de obter uma dieta equilibrada rica em vários minerais para apoiar a saúde e o bem-estar gerais.