A família de elementos que são muito reativos à água são os metais
alcalinos .
Estes incluem:
* Lítio (Li)
* Sódio (NA)
* Potássio (k)
* Rubidium (RB)
* Césio (CS)
* Francium (FR)
Por que eles são tão reativos? Os metais alcalinos têm apenas um elétron na concha mais externa. Isso os torna ansiosos para perder esse elétron para obter uma configuração estável de elétrons. Quando reagem com água, doam esse elétron para um átomo de hidrogênio na molécula de água, formando um íon hidróxido (OH-) e liberando gás hidrogênio. Essa reação libera muita energia, muitas vezes fazendo com que o metal alcalino acenda e exploda.
Aqui está uma reação geral: 2m + 2h₂o → 2moh + h₂
Onde:
* M representa o metal alcalino
* MOH representa o hidróxido de metal alcalino correspondente
CUIDADO: Os metais alcalinos são extremamente perigosos de manusear. Sempre tenha cuidado extremo e equipamentos de segurança adequados ao trabalhar com esses elementos.