A unidade básica da membrana celular é o
fosfolipídeo .
Aqui está o porquê:
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Os fosfolipídios são o principal componente estrutural: Eles formam uma bicamada, o que significa duas camadas de moléculas de fosfolipídios dispostas com suas cabeças hidrofílicas (amantes da água) voltadas para os ambientes aquosos dentro e fora da célula e suas caudas hidrofóbicas (tementes de água) voltadas para o outro no centro da membrana.
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A estrutura de bicamada cria uma barreira: A natureza hidrofóbica das caudas cria uma barreira que impede que a maioria das moléculas solúveis em água passasse livremente.
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Flexibilidade e fluidez: Os fosfolipídios podem se mover lateralmente dentro da bicamada, dando flexibilidade e fluidez da membrana.
Enquanto outras moléculas como proteínas e colesterol também são componentes importantes da membrana celular, os fosfolipídios são os blocos fundamentais de construção.