A frutose desempenha vários papéis importantes nas plantas:
1. Armazenamento de energia: * FRutose é um componente primário de
sacarose , um açúcar dissacarídeo que é a forma mais comum de açúcar transportada por toda a planta.
* As plantas armazenam energia como
amido , um carboidrato complexo composto por muitas unidades de glicose. A sacarose é dividida em glicose e frutose, que podem ser usadas para sintetizar o amido.
* Em algumas frutas, a frutose é armazenada como
frutans , carboidratos complexos que podem ser divididos em frutose quando necessário.
2. Fotossíntese: * FRutose é produzido durante o
Calvin Cycle , o estágio da fotossíntese independente da luz.
* Essa frutose pode ser usada para sintetizar outros açúcares, como a glicose, que são usados para crescimento e desenvolvimento.
3. Regulação do crescimento da planta: * FRutose desempenha um papel na regulação do crescimento e desenvolvimento da planta .
* Por exemplo, pode influenciar o
tempo de floração e
amadurecimento de frutas de certas espécies vegetais.
4. Regulação osmótica: * FRutose contribui para o
potencial osmótico de células vegetais, o que ajuda a regular o movimento da água para dentro e fora das células.
5. Atraentes para os polinizadores: * A frutose é um componente essencial do néctar, um líquido açucarado produzido por flores para atrair polinizadores.
6. Tolerância ao frio: * Em algumas plantas, a acumulação de frutose pode contribuir para
tolerância ao frio .
em resumo: A frutose é uma molécula essencial para plantas, desempenhando vários papéis no armazenamento de energia, fotossíntese, regulação do crescimento, equilíbrio osmótico e atraindo polinizadores. Sua importância varia dependendo das espécies vegetais e de suas necessidades específicas.