Se um organismo realiza respiração celular sem oxigênio, ele sofre um processo chamado
respiração anaeróbica .
Aqui está o que acontece:
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glicólise: Esta é a primeira etapa da respiração celular e acontece tanto aeróbica quanto a anaerobicamente. A glicose é dividida em piruvato, gerando uma pequena quantidade de ATP.
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Fermentação: Na ausência de oxigênio, o piruvato é dividido ainda mais através da fermentação. Este é um processo menos eficiente que produz muito menos ATP em comparação com a respiração aeróbica. Existem dois tipos principais de fermentação:
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Fermentação do ácido lático: O piruvato é convertido em ácido lático. Isso acontece nas células musculares durante o intenso exercício quando o suprimento de oxigênio é limitado.
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fermentação alcoólica: O piruvato é convertido em etanol e dióxido de carbono. Isso é usado por fermento e algumas bactérias.
Consequências da respiração anaeróbica: *
Produção ATP reduzida: A respiração anaeróbica produz significativamente menos ATP (cerca de 2 ATP por molécula de glicose) em comparação com a respiração aeróbica (cerca de 38 ATP por molécula de glicose).
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acúmulo de subprodutos: O acúmulo de ácido lático nos músculos pode causar fadiga e dor. O acúmulo de etanol na fermentação alcoólica pode ser tóxico.
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taxas de crescimento mais lentas: Os organismos anaeróbicos tendem a crescer muito mais lentos que os organismos aeróbicos devido ao menor rendimento de energia.
organismos que dependem da respiração anaeróbica: *
Algumas bactérias: Essas bactérias prosperam em ambientes sem oxigênio, como profundamente no solo ou nos tratos digestivos dos animais.
* Feracho: A levedura usa a fermentação alcoólica para produzir etanol e dióxido de carbono, que é usado em cozimento e fabricação.
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células musculares: Durante o exercício intenso, quando o suprimento de oxigênio é limitado, as células musculares mudam para a fermentação do ácido lático para gerar energia.
No geral, a respiração anaeróbica é uma maneira menos eficiente de extrair energia da glicose em comparação com a respiração aeróbica. No entanto, permite que alguns organismos sobrevivam em ambientes sem oxigênio.
