A organela citoplasmática que quebra moléculas de alimentos grandes é o lisossomo .

Aqui está o porquê:

* lisossomos são organelas ligadas à membrana que contêm poderosas enzimas digestivas. Essas enzimas podem quebrar várias biomoléculas, incluindo proteínas, carboidratos, lipídios e ácidos nucleicos.
* Quando as partículas de alimentos são levadas para a célula (através de processos como endocitose), elas são frequentemente encerradas nas vesículas. Essas vesículas se fundem com os lisossomos, expondo as moléculas alimentares às enzimas digestivas.
* Os produtos de decomposição da digestão são então liberados no citoplasma para a célula usar.

Enquanto outras organelas como as mitocôndrias estão envolvidas na produção de energia, o lisossomo é a principal organela responsável pela quebra de grandes moléculas alimentares.