Parece que você pode estar perguntando sobre "Glândulas de Bowman" que estão localizados no epitélio olfativo, não "glândulas queimadores".

Glândulas de Bowman são responsáveis ​​por produzir um muco aquoso que serve várias funções importantes no sentido do olfato:

* umedecendo o epitélio olfativo: Este muco mantém o epitélio olfativo úmido, essencial para o funcionamento adequado dos receptores olfativos.
* odorantes de dissolução: Os odorantes, que são moléculas transportadas pelo ar que estimulam os receptores olfativos, devem ser dissolvidos no muco antes que possam interagir com os receptores.
* odores de transporte: O muco ajuda a transportar odorantes para os receptores olfativos.
* Protegendo o epitélio olfativo: O muco ajuda a proteger o epitélio olfativo do pó, sujeira e outros irritantes.

em resumo: As glândulas de Bowman desempenham um papel crucial no processo de olfato, produzindo um muco que umidade, dissolve, transporta e protege o epitélio olfativo.