O vídeo da NASA "Metabolômica:você é o que você come" destaca o papel crucial da metabolômica na compreensão das interações entre nossa dieta, meio ambiente e saúde. A metabolômica permite a análise abrangente de metabólitos, pequenas moléculas envolvidas em vários processos bioquímicos dentro de células e organismos. O vídeo investiga como a NASA emprega tecnologias metabolômicas para estudar fatores que afetam a saúde e o desempenho dos astronautas, garantindo seu bem-estar em missões espaciais. Ao medir e avaliar perfis metabólicos específicos, a metabolômica fornece informações sobre como o corpo humano interage e responde a fatores de estresse como nutrição, exercício e radiação cósmica.