p A aquicultura (criação de frutos do mar) é uma importante fonte global de alimentos. Crédito:Universidade de Exeter
p Um novo grupo de pesquisa se concentrará em como os frutos do mar podem ser produzidos de forma segura e sustentável para a crescente população mundial. p Com a população estimada em quase 10 bilhões em 2050, a aquicultura (criação de frutos do mar) será uma importante fonte de alimento.
p O Center for Sustainable Aquaculture Futures (SAF) reunirá cientistas de ponta de todo o mundo para realizar pesquisas nessa área.
p SAF - projeto conjunto do Centro de Meio Ambiente, Ciência da Aquicultura e Pesca (Cefas) e Universidade de Exeter - será lançada oficialmente hoje pelo secretário de Meio Ambiente, Michael Gove.
p Falando na Royal Society durante a conferência científica anual Cefas, O Sr. Gove dirá:"Enquanto trabalhamos para um Brexit Verde, É fundamental enfrentarmos os desafios que nosso meio ambiente marinho enfrenta, e o compromisso do Cefas com a pesquisa científica e a inovação nunca foi tão importante.
p "O novo centro não apenas estabelece nossa posição como líder mundial em ciências marinhas e sustentabilidade, mas será crucial para a saúde de nossa pesca e para a vitalidade econômica de nossas áreas costeiras - ajudando-nos em nosso esforço contínuo para deixar o meio ambiente em um estado melhor para a próxima geração. "
p O co-diretor da SAF, Professor Charles Tyler, da Universidade de Exeter, afirmou:“Estamos muito satisfeitos por podermos reforçar a nossa colaboração com os Cefas na área da aquicultura.
p "Fazer com que a aquicultura 'funcione' para o meio ambiente e para a sociedade é um grande desafio que requer pensamento amplo e, uma equipe científica verdadeiramente interdisciplinar.
p "Dado que as doenças animais e a segurança alimentar apresentam dois dos obstáculos mais significativos para a produção sustentável, colocaremos o foco principal na pesquisa científica e no aconselhamento, onde o impacto para a indústria e a sociedade será maior. "
p O SAF se concentrará na saúde dos animais aquáticos, segurança alimentar e proteção do meio ambiente aquático - em apoio à segurança alimentar internacional e ao crescimento "azul" sustentável.
p As principais questões a serem tratadas pela SAF incluem:
- Fornecimento de apoio científico para reduzir as perdas anuais de US $ 6 bilhões (£ 4,5 bilhões) devido a doenças na aquicultura
- Fornecer evidências e ferramentas para garantir que os peixes, marisco, crustáceos e algas marinhas produzidos na indústria global são seguros para comer
- Compreender como os diagnósticos moleculares de ponta, patologia, criação e nutrição de animais podem ser aplicadas para ajudar os produtores de frutos do mar, particularmente em sociedades mais vulneráveis
- Garantir que a aquicultura seja desenvolvida de forma sustentável, para o benefício das comunidades, economias e meio ambiente
p Co-diretor e patologista do SAF Professor Grant Stentiford, do Cefas, disse:"O lançamento deste centro é oportuno - agindo agora para aplicar o conhecimento científico do Reino Unido às barreiras que atualmente impedem uma futura indústria de aqüicultura segura e sustentável, vamos ajudar a garantir a segurança alimentar para as gerações futuras e continuar a apoiar o nosso país, bem como compromissos internacionais com o meio ambiente.
p "Pela primeira vez, A ciência governamental e acadêmica relacionada à sustentabilidade da aquicultura está se unindo para apoiar o desenvolvimento e a consolidação da indústria global.
p “O centro irá co-projetar soluções em âmbito nacional, sustentabilidade da aquicultura regional e global e está em uma posição única para apoiar a indústria de aqüicultura global em rápida expansão. "
p Uma "aliança estratégica" existe entre os Cefas e a Universidade de Exeter desde 2012.
p A aliança combina as capacidades complementares de um laboratório governamental de ponta e uma universidade líder do Grupo Russell. Ele tem se concentrado cada vez mais na solução de problemas difíceis no fornecimento sustentável de alimentos do ambiente aquático.
p Exemplos de projetos atuais que a SAF levará adiante incluem:
- 10 bolsas de estudo conjuntas de doutorado em saúde de animais aquáticos e segurança alimentar financiadas entre 2015-2020
- Projetos conjuntos de aqüicultura e saúde financiados por Newton / BBSRC na Índia, Bangladesh e Malawi
- Programas financiados por Newton na Tailândia, focado em novos modelos de controle de doenças na aquicultura
p Ao conectar especialistas de toda a universidade, o novo centro estará alinhado com o recentemente inaugurado Living Systems Institute, uma instalação de pesquisa de classe mundial focada na mitigação de doenças em plantas, animais e humanos.