p Um novo teste permite precisão, teste rápido para Salmonella , uma bactéria que é uma das principais causas de doenças transmitidas por alimentos em todas as regiões do mundo. Salmonella pode infectar tanto animais quanto pessoas, com casos comumente relatados de pessoas que adoecem após lidar com animais de estimação e gado. p Os testes que costumavam levar dias agora levam 24 horas, com melhoria cem vezes maior na detecção de pelo menos um tipo de Salmonella - chamado Salmonella Dublin - essa é uma preocupação emergente e é difícil crescer em cultura, tornando o diagnóstico difícil.

p O novo método, desenvolvido pela primeira vez para testes automatizados de segurança alimentar e, em seguida, adaptado por cientistas da Cornell para uma gama mais ampla de tipos de amostra, pode detectar a bactéria a partir de amostras ambientais e clínicas, incluindo cotonetes, fezes, leite e sangue.

p O teste melhora o tempo de diagnóstico de até cinco dias usando os procedimentos atuais, de acordo com um estudo recente publicado em 1º de setembro no Journal of Veterinary Diagnostic Investigation .

p "Porque temos esse tempo de resposta de 24 horas com o novo teste, existem hospitais e clínicas veterinárias que podem testar e obter resultados rapidamente e garantir que não exponham outros animais a Salmonella , "disse Belinda Thompson, professor clínico assistente no Animal Health Diagnostic Center e autor sênior do artigo.

p Os diagnósticos clínicos rápidos também permitem aos veterinários colocar rapidamente em quarentena um animal infectado.

p Salmonella Dublin é "adaptado ao hospedeiro" no gado, o que significa que os animais infectados podem se tornar portadores permanentes ou de longo prazo, colocando companheiros de rebanho, especialmente bezerros suscetíveis, em risco. Esta cepa pode infectar pessoas que podem ser expostas pelo contato com animais infectados, bebendo leite cru, ou consumindo outros produtos alimentícios contaminados. Em humanos, Salmonella Dublin tem maiores taxas de hospitalização e mortalidade do que outras Salmonella tipos; causa infecção sistêmica dos tecidos do corpo, semelhante à febre tifóide.

p " Salmonella A biosvigilância em instalações veterinárias é crítica porque os animais podem eliminar a bactéria sem mostrar sinais clínicos de doença, "disse Laura Goodman, pesquisador associado sênior do Departamento de Medicina Populacional e Ciências Diagnósticas e autor principal do estudo. Goodman acrescentou que o método descrito no estudo está agora disponível como um programa de testes ambientais através do Animal Health Diagnostic Center.