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    Usando a crise COVID-19 para ensinar as crianças sobre alimentos e mudanças climáticas

    takeabitecc.org

    Um grupo liderado pela Universidade de Manchester descreveu como usou os desafios do bloqueio causado pela pandemia global COVID-19 para continuar a transmitir mensagens importantes sobre as mudanças climáticas aos jovens.

    Em um artigo publicado em Boletim de Nutrição , o grupo, Dê uma mordida nas mudanças climáticas, relacionado como suas atividades de divulgação anteriormente bem-sucedidas, que foram realizados em vários festivais de ciência em todo o Reino Unido, bem como usado em workshops na Índia, Brasil e Mianmar, foram adaptados para lidar com o bloqueio.

    Quando a pandemia atingiu, o grupo tinha planos para um verão repleto de alimentos e atividades de educação sobre mudança climática. Em vez de perder esses recursos, a decisão foi tomada para mover a entrega das atividades online, e o grupo trabalhou muito para transformar materiais presenciais em vídeos e atividades de ensino online.

    A equipe desenvolveu materiais gratuitos que eram lançados todos os dias da semana em junho de 2020, com o público-alvo principal sendo alunos de 7 a 14 anos que falam inglês, junto com professores e pais / encarregados de educação.

    Problemas resolvidos:

    • a dinâmica de poder das crianças, dieta e mudanças climáticas;
    • saúde mental, dieta e COVID ‐ 19;
    • envolvendo a ciência mais ampla, agricultura e comunidades de alimentos;
    • o sistema alimentar, STEAM (ciência, tecnologia, Engenharia, artes e matemática) e diversidade

    Respostas às atividades desenvolvidas de forma positiva, com um professor de Biologia da Escola Secundária dizendo "O material que você forneceu é incrível e extremamente instigante; vai fazer os alunos pensarem!" Outro professor de Geografia KS2 / 3 acrescentou "adoro isso! Estou organizando uma semana de atividades na escola e estava usando os recursos da sala de aula do campo e isso se conecta perfeitamente especialmente para nossos filhos mais velhos!"

    Falando em nome do grupo, O coordenador de engajamento público, Dr. Alana Kluczkovski disse:"Nosso objetivo era mostrar não apenas à comunidade científica, mas também à sociedade que é possível redirecionar planos interrompidos por uma pandemia global e como usar atividades divertidas para envolver as pessoas e aumentar a conscientização de como nossos as escolhas alimentares podem impactar as mudanças climáticas. "

    Você pode ler mais sobre o grupo Take a Bite Out of Climate Change em seu site:https://www.takeabitecc.org/ que também contém muitos recursos adicionais para professores.


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