Os insectos têm o potencial de desempenhar um papel significativo no combate à fome global devido ao seu elevado valor nutricional, capacidade de serem criados de forma eficiente e sustentabilidade ambiental. Aqui estão algumas maneiras pelas quais os insetos podem ajudar a combater a fome no mundo:

Alto valor nutricional:
- Os insetos são ricos em proteínas, vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais. Algumas espécies de insetos têm conteúdo proteico comparável ou superior ao das fontes tradicionais de carne.
- Eles também contêm micronutrientes importantes como ferro, zinco, cálcio e vitamina B12, que são frequentemente deficientes nas dietas de pessoas que enfrentam escassez de alimentos.

Produção eficiente:
- Os insectos podem ser criados em pequena escala, utilizando espaço e recursos limitados. Podem ser cultivadas verticalmente, exigindo menos terra e água em comparação com a pecuária tradicional.
- Os insectos têm ciclos de vida curtos e taxas reprodutivas rápidas, permitindo uma rápida produção de biomassa. Esta eficiência na produção pode contribuir para combater a fome em áreas com recursos limitados.

Sustentabilidade Ambiental:
- A criação de insetos tem baixo impacto ambiental. Os insectos produzem menos gases com efeito de estufa e requerem menos água e ração do que o gado tradicional.
- Podem também contribuir para a gestão de resíduos através do consumo de resíduos orgânicos, reduzindo a necessidade de aterros e convertendo resíduos em proteínas valiosas.

Aceitabilidade cultural:
- Em muitas partes do mundo, os insetos já fazem parte das dietas tradicionais. Promover o seu consumo pode ser mais fácil nestas regiões, onde as pessoas podem ser mais receptivas à incorporação de insetos nas suas refeições.
- Educar as pessoas sobre os benefícios nutricionais e as vantagens ambientais dos insectos pode ajudar a aumentar a sua aceitabilidade como fonte de alimento.

Geração de renda:
- A criação de insectos pode proporcionar uma fonte adicional de rendimento para os pequenos agricultores e comunidades. A criação de insectos para alimentação ou outros usos pode criar oportunidades económicas e melhorar os meios de subsistência, ajudando as pessoas a escapar da pobreza e da insegurança alimentar.

É importante notar que, embora os insectos tenham um grande potencial, superar desafios como o aumento da produção, garantir a segurança alimentar e abordar as percepções do público são essenciais para a sua adopção generalizada como solução para a fome. A colaboração entre governos, investigadores, sectores privados e comunidades locais é crucial para aproveitar plenamente os benefícios dos insectos na luta contra a fome.