Mais de 80 por cento dos subsídios agrícolas da UE apoiam a pecuária poluente e a produção de produtos animais, prejudicando as metas climáticas do bloco, concluiu um estudo publicado segunda-feira.



Com os sistemas alimentares globais a representar cerca de um terço das emissões de gases com efeito de estufa, a Política Agrícola Comum (PAC) da União Europeia "apresenta atualmente um desincentivo económico às transições" para práticas mais sustentáveis, afirma o estudo publicado na revista Nature Food disse.

“Descobrimos que a PAC apoia desproporcionalmente os produtos de origem animal em detrimento das alternativas de origem vegetal”, disse a principal autora do estudo, Anniek Kortleve, da Universidade de Leiden, na Holanda.

"Foi uma surpresa. Foi um pouco mais alto do que outros estudos relatados anteriormente, e isso se deve à inclusão adequada de subsídios alimentares", explicou ela.

Os pagamentos diretos aos criadores de gado representaram metade dos subsídios – dos quais 57 mil milhões de euros (62 mil milhões de dólares) foram orçamentados em 2013 – que financiam a agricultura com elevadas emissões, descobriram os investigadores.

O restante foi em grande parte composto por subsídios que apoiam a pecuária, especialmente para a produção de ração animal, afirmou.

Para a carne bovina, o estudo relatou que os subsídios de cerca de 0,71 euros por quilograma aumentaram para 1,42 euros quando a ração foi contabilizada.

Embora focado nos números de 2013, “pouca coisa mudou” na distribuição dos subsídios até 2020, segundo os dados mais recentes que os investigadores analisaram, disse o co-autor Paul Behrens.

Incentivo 'prejudicial'

Os investigadores disseram que os subsídios desafiam os objectivos do bloco de mitigar e adaptar-se às alterações climáticas.

Globalmente, “as emissões do sistema alimentar são suficientes para nos levar além de 1,5 (graus Celsius)”, disse Behrens, referindo-se ao limite estabelecido pelo Acordo de Paris de 2015 para limitar o aumento das temperaturas globais médias.

“É muito difícil atingir essas metas se a economia estiver configurada de forma a incentivar os produtos mais prejudiciais”, disse Behrens, professor associado da Universidade de Leiden.

Dedicar terras ao gado e à sua alimentação impede a reflorestação e outras práticas para promover o regresso de plantas e animais mais diversos que podem absorver o carbono que aquece o clima, disse ele.

“Você não pode usar a terra para tantas aplicações diferentes ao mesmo tempo”, disse ele.

Dado que os agricultores sofrem cada vez mais perdas relacionadas com as alterações climáticas através de inundações, secas e incêndios florestais, o investimento na forma como a terra é adaptada e distribuída poderia proporcionar-lhes protecção a longo prazo, disse Behrens.

Os produtos subsidiados não se limitam ao consumo na Europa.

O estudo concluiu que 12% dos subsídios da PAC – especialmente para produtos de “alto valor” como o queijo, a carne de porco e o vinho – foram exportados para países terceiros, incluindo a China, a Rússia e os Estados Unidos.

Reconhecendo a importância dos subsídios para os agricultores, Behrens disse que o sistema da PAC precisa de ser "reimaginado" para encorajar "benefícios ambientais" e, ao mesmo tempo, adaptar-se a condições "muito mais precárias" com as alterações climáticas.

Mais informações: Anniek J. Kortlev et al, Mais de 80% da Política Agrícola Comum da União Europeia apoia produtos de origem animal com emissões intensivas, Nature Food (2024). DOI:10.1038/s43016-024-00949-4
Informações do diário: Alimentos Naturais

© 2024 AFP