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    O aditivo alimentar reduz as emissões entéricas de metano em vacas leiteiras

    Crédito CC0:domínio público

    O potencial de mitigação de metano entérico do 3-nitrooxipropanol (3-NOP) foi confirmado em estudos anteriores. O 3-NOP é altamente solúvel e rapidamente metabolizado no rúmen. Estudos anteriores mostraram um efeito de mitigação de metano persistente quando o 3-NOP é administrado por meio da ração total mista (TMR). Em um artigo recente publicado no Journal of Dairy Science , cientistas de seis universidades estudaram os efeitos de mitigação do metano de várias doses de 3-NOP na alimentação de 49 vacas holandesas multíparas no Centro de Pesquisa e Ensino de Laticínios da Universidade Estadual da Pensilvânia.

    Após um período de ajuste de 14 dias, as vacas receberam o TMR básico misturado com um placebo ou uma das seis doses de tratamento de 3-NOP variando de 40 a 200 mg de 3-NOP / kg de ração. Os níveis de dosagem foram escolhidos com base em pesquisas anteriores neste laboratório, bem como estudos realizados em bovinos de corte. Os cientistas levantaram a hipótese de que dentro da faixa de taxas de aplicação estudadas, O 3-NOP diminuiria as emissões de metano entérico sem afetar o consumo de matéria seca ou o desempenho lactacional das vacas.

    A inclusão de 3-NOP no TMR reduziu quadraticamente as emissões entéricas diárias de metano em 22 a 40 por cento em vacas leiteiras em lactação, com uma redução média de 31 por cento. Neste experimento, O 3-NOP não afetou o consumo de matéria seca ou a produção de leite, mas aumentou linearmente a concentração e a produção de gordura do leite.

    "Podemos determinar por cálculo que a redução nas emissões diárias de metano entérico teria aumentado a disponibilidade de energia digestível para rações, "disse o investigador principal Alexander Hristov, Ph.D., Departamento de Zootecnia, Universidade Estadual da Pensilvânia, University Park, PA, EUA. "A redução do metano emitido com 3-NOP representaria, em teoria, energia adicional para a lactação que poderia ser potencialmente usada para fins produtivos. "

    Os resultados deste estudo sugerem que o 3-NOP é um aditivo alimentar promissor para reduzir as emissões de metano entérico, enquanto mantém o desempenho lactacional em vacas leiteiras e aumenta potencialmente a produção de gordura do leite.


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