p Dois pesquisadores do CNRS / Université de Bordeaux encontraram vestígios do isótopo césio-137 em vinhos produzidos na Califórnia logo após o desastre nuclear de Fukushima. Michael Pravikoff e Philippe Hubert escreveram um artigo descrevendo seu estudo e o postaram no arXiv servidor de pré-impressão. p Pesquisas anteriores mostraram que, após acidentes nucleares, como o desastre de Chernobyl em 1986, isótopos como o césio-137 (um subproduto radioativo produzido pela fissão do urânio-235) podem ser absorvidos pelas plantas. Onde eles terminam geralmente depende da geografia e da direção do vento. As videiras são uma das plantas que podem ser impactadas pelo isótopo - pode aparecer no vinho produzido a partir das uvas. Em 2001, um dos pesquisadores neste novo esforço descobriu que ele poderia datar garrafas de vinho fechadas testando-as para os níveis de césio-137. Esses níveis não são considerados perigosos para os humanos, Contudo, porque eles estão muito baixos. Neste novo esforço, Hubert e seu colega Michael Pravikoff se perguntaram se a mesma situação poderia ser o caso agora para vinhos feitos na Califórnia após o desastre de Fukushima - pesquisas anteriores feitas por outras equipes haviam mostrado que algum grau de precipitação radioativa havia atravessado o oceano Pacífico.

p Descobrir, o par usou a mesma técnica usada para testar garrafas de vinho produzidas depois de Chernobyl, ou seja, usando sensores para medir os raios gama em proporção aos níveis de isótopos emitidos por garrafas fechadas. Os pesquisadores relatam que essa abordagem falhou - provavelmente porque os níveis do isótopo estavam muito baixos. Implacável, eles abriram algumas das garrafas e as testaram mais de perto. Isso envolveu o aquecimento de uma amostra de vinho a 100 ° C por uma hora e, em seguida, aquecê-la um pouco mais a 500 ° C por oito horas. Isso resultou na redução do vinho a cinzas. A dupla de pesquisadores então testou as cinzas com um detector de raios gama e encontrou vestígios de césio-137.

p Os pesquisadores reiteraram que os níveis encontrados não representam ameaça à saúde humana - funcionários do departamento de saúde da Califórnia também emitiram declarações prometendo que os isótopos encontrados nos vinhos da Califórnia (ou outros produtos agrícolas) não representam ameaça à saúde humana. p © 2018 Phys.org