Neste 19 de junho, Foto 2018, canudos de papel no Duke Moscrip, dono dos Restaurantes Duke's, bar em seu restaurante em Seattle. As empresas que vendem alimentos ou bebidas não poderão oferecer os itens de plástico sob uma regra que entrou em vigor no domingo, 1º de julho (Greg Gilbert / The Seattle Times via AP)
Procurando um canudo de plástico para tomar seu refrigerante? Não é mais permitido em bares e restaurantes de Seattle.
Os utensílios de plástico também não estão no último esforço para reduzir o desperdício e evitar a poluição marinha por plástico. As empresas que vendem alimentos ou bebidas não poderão oferecer os itens de plástico de acordo com uma regra que entrou em vigor no domingo.
Seattle é considerada a primeira grande cidade dos EUA a proibir canudos e utensílios de plástico de uso único no serviço de alimentação, de acordo com Seattle Public Utilities. A cidade com consciência ecológica tem sido líder ambiental nos EUA, trabalhando para reduzir agressivamente a quantidade de lixo que vai para os aterros, exigindo mais opções que podem ser recicladas ou compostadas.
5 de Seattle, 000 restaurantes agora terão que usar utensílios reutilizáveis ou compostáveis, canudos e palhetas de coquetel, embora a cidade esteja encorajando as empresas a considerar não fornecer canudos completamente ou mudar para canudos de papel em vez de canudos de plástico compostáveis.
"A poluição do plástico está ultrapassando os níveis de crise nos oceanos do mundo, e estou orgulhoso de Seattle estar liderando o caminho e estabelecendo um exemplo para a nação ao decretar uma proibição de canudo de plástico, "A gerente geral de Serviços Públicos de Seattle, Mami Hara, disse em um comunicado no mês passado.
Propostas para banir os canudos plásticos estão sendo estudadas em outras cidades, incluindo Nova York e San Francisco.
A legislatura da Califórnia está considerando restrições em todo o estado, mas não uma proibição total, em canudos plásticos descartáveis. Isso impediria os restaurantes de fornecer canudos como padrão, mas ainda permitiria que o cliente solicitasse um. Foi aprovada na Assembleia estadual e agora aguarda ação no Senado.
No Reino Unido, A primeira-ministra Theresa May anunciou em abril um plano para proibir a venda de canudos de plástico, agitadores de bebida e cotonetes com haste de plástico. Ela chamou o lixo plástico de "um dos maiores desafios ambientais que o mundo enfrenta".
Cidades menores na Califórnia, incluindo Malibu e San Luis Obispo, restringiram o uso de canudos plásticos. San Luis Obispo exige que os canudos descartáveis sejam fornecidos apenas em restaurantes, bares e cafés quando os clientes os solicitam. Autoridades municipais disseram que a maioria dos clientes dirá "não" se questionados se querem um canudo.
Grupos empresariais se opuseram à ideia no Havaí, onde a legislação para proibir canudos de plástico morreu este ano, o Honolulu Star-Advertiser relatou no domingo, com a Hawaii Restaurant Association e a Hawaii Food Industry Association testemunhando contra a medida.
A proibição de Seattle é parte de um decreto de 2008 que exige que restaurantes e outras empresas de serviços alimentícios encontrem alternativas recicláveis ou compostáveis aos recipientes descartáveis, xícaras, canudos, utensílios e outros produtos.
As empresas tiveram tempo para trabalhar para cumprir a proibição, disse Jillian Henze, porta-voz da Seattle Restaurant Alliance, um grupo comercial da indústria.
“Já tivemos quase um ano para buscar produtos que protejam o meio ambiente e proporcionem aos clientes uma boa experiência (com alternativas), " ela disse.
A cidade havia permitido isenções para alguns produtos até que alternativas fossem encontradas. Com vários fabricantes oferecendo alternativas, a prefeitura deixou a isenção para utensílios de plástico e canudos acabar no final de semana.
Defensores do meio ambiente têm pressionado restaurantes e outras empresas para que descartem canudos descartáveis, dizendo que eles não podem ser reciclados e acabam no oceano, poluindo a água e prejudicando a vida marinha.
Uma campanha "Strawless in Seattle" no outono passado pela Lonely Whale envolvendo mais de 100 empresas voluntariamente ajudou a remover 2,3 milhões de canudos de plástico descartáveis.
Os defensores dizem que será necessário mais do que banir os canudos de plástico para conter a poluição do oceano, mas descartá-los é um bom primeiro passo e uma maneira de iniciar uma conversa sobre o lixo e a conservação dos oceanos.
Seattle pediu às empresas que esgotassem seu estoque existente de utensílios e canudos de plástico antes de domingo. Aqueles que não conseguiram esgotar seu estoque foram orientados a trabalhar com a prefeitura de acordo com um cronograma de conformidade.
As empresas que não cumprirem podem enfrentar uma multa de até US $ 250, mas as autoridades municipais dizem que trabalharão com as empresas para fazer as mudanças.
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