O Centro de Pesquisa Técnica VTT da Finlândia e o Instituto de Recursos Naturais da Finlândia (Luke) estão juntos desenvolvendo um novo, inteligente, plataforma de tecnologia competitiva para melhorar a lucratividade das fazendas de leite e para introduzir produtos comerciais por meio das contribuições de parceiros de negócios.

As soluções combinam a produção limpa de leite finlandês com tecnologias de medição óptica, telecomunicações e digitalização, que são usados ​​para tornar as medições da qualidade do leite e da ração uma rotina em fazendas de leite em tempo real. As soluções serão testadas na prática na fazenda-piloto de Luke neste e no próximo ano.

A Finlândia é conhecida mundialmente por sua produção agrícola de alta qualidade e como produtora de produtos limpos, comida segura. O uso desnecessário de antibióticos, por exemplo, é evitado na Finlândia, que também tem grande experiência na utilização de tecnologias de medição óptica, telecomunicações e digitalização. O projeto de pesquisa SmartFarm, que é perseguido em conjunto pela VTT e o Instituto de Recursos Naturais da Finlândia (Luke), procura combiná-los a fim de criar uma produção de leite inovadora apoiada pelas novas soluções.

"Hoje, fazendas leiteiras precisam de imediato, rápido, tempo real, dados confiáveis ​​sobre a qualidade do leite e silagem, que quase não está disponível até agora ", diz Mikko Utriainen, gerente de projeto da VTT.

“Dados contínuos sobre a composição do leite e da silagem oferecem possibilidades de melhorar a produtividade com a ajuda do controle de alimentação e otimização de insumo-produto. a medição específica da fazenda do teor de gordura e proteína do leite que cumpre os requisitos de controle de produção poderia substituir pelo menos algumas amostras de laboratório ", diz o gerente de projeto Matti Pastell de Luke.

Saber apenas o teor de matéria seca da silagem já seria de grande ajuda para otimizar a alimentação. Além de novo, dados de medição mais precisos, o projeto busca desenvolver a usabilidade dos dados e o uso compartilhado de diferentes sistemas.

De acordo com levantamento realizado no projeto, as fazendas leiteiras consideram aumentar o teor de proteína e gordura do leite e o teor de energia da alimentação de silagem, por exemplo, como passos importantes para melhorar a produtividade. Apenas 25% das fazendas leiteiras estão satisfeitas com sua lucratividade atual. Até 93% consideram importante melhorar a rentabilidade com a otimização dos preços de insumos e produtos e 82% melhorando a produtividade do trabalho.

De acordo com Utriainen, ambos os aspectos podem ser tratados com a ajuda da tecnologia e da digitalização. Apenas 33% das fazendas consideram o aumento dos subsídios agrícolas como importante, o que sugere a necessidade de investir em tecnologia na agricultura.

Lançado em 2017, o projeto é financiado pela Business Finland, e seus parceiros de negócios são Faba osk, Mtech Digital Solutions Oy, GrainSense Oy, PehuTec Oy e Spectral Engines Oy.

“Os investimentos em tecnologia agrícola estão aumentando globalmente, e experiência finlandesa de alto nível tem potencial para negócios globais ", diz o especialista Pirjo Hakanpää da Business Finland.

"Empresas, também, esperamos resultados comercialmente úteis e uma cooperação comercial mais profunda entre as empresas por meio do projeto ", diz o diretor de desenvolvimento Hannu Myllymäki de Faba.

"Os parceiros de negócios e de pesquisa do projeto SmartFarm têm ampla experiência nas necessidades dos clientes, aplicações e oportunidades técnicas. Isso é importante no desenvolvimento inicial de novos produtos e ajuda empresas de crescimento como nós a ter sucesso no mercado global ", diz o diretor de tecnologia Uula Kantojärvi da Spectral Engines Oy.