A água é um solvente polar, o que significa que tem uma extremidade positiva e negativa devido à distribuição desigual de elétrons. Essa polaridade permite dissolver outros compostos polares e compostos iônicos, mas não compostos não polares.
Aqui está um colapso:
compostos que se dissolvem bem na água: *
compostos iônicos: Esses compostos são compostos de íons carregados mantidos juntos por forças eletrostáticas. A polaridade da água permite que ela torne os íons e os separe, dissolvendo o composto. Exemplos incluem sal de mesa (NaCl), cloreto de potássio (KCl) e hidróxido de sódio (NaOH).
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compostos covalentes polares: Esses compostos têm compartilhamento desigual de elétrons, criando cargas parciais positivas e negativas. A água pode formar ligações de hidrogênio com essas cargas parciais, ajudando a dissolvê -las. Exemplos incluem açúcar (sacarose), etanol e ácido acético.
compostos que não se dissolvem bem na água: *
compostos covalentes não polares: Esses compostos têm até compartilhamento de elétrons, resultando em nenhuma cobrança parcial. A água não pode interagir com essas moléculas de maneira eficaz, para que não se dissolvam bem. Exemplos incluem óleos, gorduras e gasolina.
Nota importante: * A solubilidade de um composto é influenciada por vários fatores, incluindo temperatura, pressão e presença de outras substâncias.
* Alguns compostos são considerados parcialmente solúveis em água, o que significa que se dissolvem em uma extensão limitada.
Deixe -me saber se você quiser que eu explique algum desses conceitos com mais detalhes!