O pH de uma substância determina sua acidez ou alcalinidade . Aqui está um colapso:

* ph escala: A escala de pH varia de 0 a 14.
* 0-6.9: Ácido (quanto menor o número, mais forte o ácido)
* 7: Neutro (água pura é neutra)
* 7.1-14: Alcalino ou básico (quanto maior o número, mais forte a base)

O que o pH realmente mede?

O pH mede a concentração de íons de hidrogênio (H+) em uma solução.

* ácidos ter uma alta concentração de íons de hidrogênio.
* bases ter uma baixa concentração de íons de hidrogênio.

Por que o pH é importante?

O pH é crucial porque afeta:

* Reações químicas: Muitas reações químicas são dependentes do pH.
* Processos biológicos: PH desempenha um papel crítico no funcionamento dos organismos vivos. Por exemplo, o pH do sangue deve ser cuidadosamente mantido dentro de uma faixa estreita para a função celular adequada.
* Fatores ambientais: O pH do solo e da água influencia o crescimento das plantas e a sobrevivência de organismos aquáticos.

Exemplos de pH na vida cotidiana:

* suco de limão: Ácido (pH em torno de 2)
* vinagre: Ácido (pH em torno de 3)
* café: Ligeiramente ácido (pH em torno de 5)
* leite: Ligeiramente ácido (pH em torno de 6,5)
* água pura: Neutro (pH 7)
* bicarbonato de sódio: Básico (pH em torno de 9)
* alvejante: Altamente básico (pH em torno de 12)

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