Não, nem todas as proteínas têm propriedades catalíticas.

Aqui está o porquê:

* proteínas catalíticas são enzimas: As enzimas são uma classe específica de proteínas que atuam como catalisadores biológicos, acelerando as reações químicas dentro das células.
* Muitas proteínas têm funções estruturais ou regulatórias: Enquanto as enzimas são cruciais para a vida, muitas outras proteínas servem papéis diferentes. Alguns fornecem suporte estrutural (como colágeno), outros transportam moléculas (como hemoglobina) e outros regulam os processos celulares (como hormônios).

em resumo: Embora as enzimas sejam uma classe muito importante de proteínas, elas representam apenas um subconjunto da vasta gama de proteínas encontradas nos organismos vivos.