A temperatura na qual a pressão de vapor de um líquido tem um atm externo é o ponto de ebulição .

Aqui está o porquê:

* Pressão de vapor: A pressão exercida pelo vapor de um líquido em equilíbrio com sua fase líquida.
* pressão externa: A pressão do ambiente circundante.
* ponto de ebulição: A temperatura na qual a pressão de vapor de um líquido é igual à pressão externa ao redor do líquido.

Quando a pressão de vapor de um líquido é igual à pressão externa (1 atm neste caso), o líquido pode superar a pressão atmosférica e mudar para um gás, formando bolhas dentro do líquido. Este é o processo de ebulição.