Quando um ácido reage com o carbonato metálico, o gás dióxido de carbono é produzido junto com água e um sal:

Ácido + Carbonato de Metal → Sal + Água + Gás Dióxido de Carbono

Por exemplo, quando o ácido clorídrico (HCl) reage com carbonato de sódio (Na₂CO₃), a reação pode ser representada da seguinte forma:

2HCl + Na₂CO₃ → 2NaCl + H₂O + CO₂

Nesta reação, o cloreto de sódio (NaCl) é o sal formado, a água (H₂O) é produzida e o gás dióxido de carbono (CO₂) é liberado.