Para calcular o número total de átomos em C18H32O18, some o número de átomos de cada elemento.

- Carbono (C):18 átomos
- Hidrogênio (H):32 átomos
- Oxigênio (O):18 átomos

Portanto, o número total de átomos em C18H32O18 é 18 + 32 + 18 =68 átomos .