Experiências com sal e vinagre são baratas. Usando esses experimentos para entreter e ensinar as crianças fornece uma avenida visual em química. Experimentos com sal e vinagre são simples de fazer e podem capturar a atenção de uma criança. As lições de química são explicadas e a abordagem prática usa mais os sentidos de uma criança do que apenas ouvir. A lição será mais memorável com a adição de toque, cheiro e sabor.
Brilhe uma moeda de um centavo de cobre
A combinação de sal e vinagre cria acetato de sódio e cloreto de hidrogênio. Essa reação química vai demorar um centavo velho e brilhar como novo. Misture 1/4 xícara de vinagre branco e uma colher de chá de sal em uma tigela não-metálica. Uma vez que o sal é derretido e absorvido pelo vinagre, mergulhe a moeda na solução por 60 segundos. Esfregue a moeda com um pano macio. Se a água for introduzida na mistura ou a moeda de um centavo ficar imersa na solução de sal /vinagre, ela será corroída rapidamente e ficará verde.
Cristais de sal e vinagre
Adicione 1/4 xícara de sal a 1 xícara de água fervente e 2 colheres de sopa de vinagre. Coloque uma esponja em um prato e salpique com várias gotas de corante alimentar. Despeje a mistura de sal sobre a esponja até que esteja saturada e coloque-a em uma janela ensolarada. Os cristais começarão a crescer dentro de 24 horas. Continue adicionando a mistura de sal à esponja, e os cristais crescerão nas várias cores.
Verdigris
A pátina verde que é vista nas cúpulas de cobre velhas é um resultado químico da água, sal e ácido. Muitas vezes, um anel de cobre até deixa uma marca verde na mão de uma pessoa. Este material verde é chamado de verdete. Foi usado anos atrás como pigmento em tinta verde. Para este experimento, pegue um fio de cobre e coloque-o em um prato. Polvilhe o fio com uma mistura de um vinagre de vinho tinto de 1/4 de xícara e uma colher de chá de sal. Deixe o fio sozinho por cerca de 24 horas. A pátina verde e os cristais verdes, ou verdete, se formarão no arame.
Cristais salgados escondidos
Em meio jarro de água fria, despeje 1/4 de xícara de sal, 1/4 xícara de pimenta e 2 colheres de sopa de vinagre. Misture a mistura e coloque uma colher de chá sob um microscópio. A pimenta é facilmente visível a olho nu, mas com um microscópio de pelo menos 30X, os cristais de sal também são visíveis.