Quando você deseja determinar a acidez ou alcalinidade de um gás líquido ou solúvel em água, a maneira mais fácil é realizar um teste decisivo. O teste requer papéis de tornassol, que são tiras estreitas de papel tratadas com soluções químicas sensíveis às mudanças de pH. O número de pH expressa a acidez ou alcalinidade de uma solução em uma escala logarítmica de zero a 14. Na escala, 7 é neutro. Valores menores que 7 são mais ácidos, com 0 sendo o mais ácido e valores maiores que 7 são mais alcalinos, com 14 sendo os mais alcalinos. O termo "básico" é frequentemente usado de forma intercambiável com "alcalino". Um valor de pH 14 é o mais básico.
Usando papéis de tornassol em água
Despeje uma amostra aquosa (ou dissolva uma amostra em água) ) em um copo ou copo. O teste decisivo não funciona se a amostra não for aquosa. Quase tudo é ácido ou alcalino, exceto a água pura, que é neutra, por isso tem um valor de pH 7 na balança.
Segure uma extremidade de um pedaço de papel de tornassol vermelho, mergulhe-o na amostra e remova-o. Não é necessário deixá-lo na amostra por um período de tempo, pois qualquer alteração de cor é imediata. Repita esta etapa com um pedaço de papel de tornassol azul. Novamente, não há necessidade de deixar o papel na amostra por qualquer período de tempo.
Analise como cada papel reage à amostra. Se o líquido for alcalino, o papel vermelho fica azul e o papel azul não muda. Se for ácido, o papel vermelho não muda e o papel azul fica vermelho. Se for neutro, nem o papel vermelho nem o azul mudam.
Usando papéis de tornassol com gás
pedaço de papel de tornassol vermelho e um pedaço de papel de tornassol azul com água. Use as precauções de segurança corretas para o gás que você está testando.
Sob um exaustor, abra o recipiente de gás e permita a entrada de parte dele. contato com os dois pedaços de papel. Coloque os papéis em contato com o gás. Papéis de tornassol reagem aos gases da mesma maneira que reagem a líquidos, exceto que o gás reage de maneira mais uniforme em toda a superfície do papel.
Analise como cada papel reage a amostra. Se o gás é alcalino, o papel vermelho fica azul e o papel azul não muda. Se a amostra for ácida, o papel vermelho não muda e o papel azul fica vermelho. Se for neutro, nem o papel vermelho nem o azul mudam.
Avisos
Os menores devem ser supervisionados o tempo todo ao manusear produtos químicos.