As três principais funções de proteínas nos seres vivos são:

1. Suporte e movimento estruturais: As proteínas fornecem a estrutura para células, tecidos e órgãos. Isso inclui:
* colágeno e elastina: Proteínas fibrosas que fornecem força e flexibilidade à pele, tendões, ligamentos e ossos.
* Actina e miosina: Proteínas contráteis que permitem o movimento muscular.
* keratin: Uma proteína estrutural encontrada em cabelos, pregos e pele.

2. atividade enzimática: As proteínas atuam como catalisadores para acelerar as reações químicas nas células. Eles são altamente específicos, trabalhando apenas em certas moléculas chamadas substratos. Exemplos incluem:
* Enzimas digestivas: Quebrar moléculas de comida no intestino.
* polimerase de DNA: Replica o DNA durante a divisão celular.
* lactase: Quebra a lactose no leite.

3. transporte e armazenamento: As proteínas ajudam a transportar substâncias através das membranas celulares e em todo o corpo, e também armazenam moléculas essenciais.
* hemoglobina: Carrega oxigênio nos glóbulos vermelhos.
* albumina: Transporta ácidos graxos e hormônios no sangue.
* ferritina: Armazena ferro no corpo.

Essas três funções são vitais para a vida, e as proteínas desempenham vários outros papéis importantes em organismos vivos, como sinalização hormonal , defesa imune e comunicação celular.