A levedura não sofre fissão da mesma maneira que a fissão nuclear ocorre em átomos.

O fermento se reproduz através da brotação, uma forma de reprodução assexuada. Em brotamento, uma pequena conseqüência, ou broto, se forma na célula pai. O núcleo da célula pai se replica e uma cópia do núcleo migra para a brota. O botão cresce maior e, eventualmente, se destaca da célula pai, tornando -se uma nova célula de levedura independente.

fissão refere -se à divisão do núcleo de um átomo, liberando uma enorme quantidade de energia. Esse processo não é relevante para o fermento ou qualquer organismos biológicos.

É importante distinguir entre o processo biológico de brotamento em levedura e o processo nuclear de fissão em átomos.