Uma molécula globular é um tipo de molécula que possui uma forma esférica ou geralmente arredondada . Essa forma é alcançada pelo dobramento e enrolamento de uma cadeia polipeptídica de uma maneira específica, formando uma estrutura tridimensional compacta.
Aqui estão algumas características -chave das moléculas globulares:
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compacto e simétrico: Eles têm uma estrutura firmemente embalada, minimizando a área da superfície exposta ao solvente.
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Exterior hidrofílico: O exterior de uma molécula globular é tipicamente composto por resíduos de aminoácidos hidrofílicos, permitindo que ele se dissolva na água.
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núcleo hidrofóbico: O interior de uma molécula globular geralmente contém resíduos de aminoácidos hidrofóbicos, que são protegidos do ambiente aquoso.
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Diversidade funcional: As proteínas globulares desempenham uma ampla gama de papéis em sistemas biológicos, incluindo enzimas, anticorpos, hormônios e proteínas de transporte.
Exemplos de moléculas globulares: *
enzimas: Essas proteínas catalisam reações bioquímicas, como a quebra dos alimentos ou a síntese de novas moléculas.
* Anticorpos
: Essas proteínas ajudam o sistema imunológico a combater infecções.
* Hormônios
: Essas proteínas atuam como mensageiros químicos, transmitindo sinais entre diferentes células e órgãos.
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Proteínas de transporte: Essas proteínas ajudam a transportar moléculas para as membranas celulares.
Ao contrário das moléculas globulares, também existem moléculas fibrosas, que são longas e lineares, formando estruturas como fibras e filamentos. No geral, as moléculas globulares são componentes vitais dos organismos vivos, desempenhando funções essenciais em vários processos biológicos. Sua forma compacta e esférica permite que eles interajam com outras moléculas de maneira específica e eficiente, tornando -as cruciais para manter a vida.