As moléculas que são agidas por enzimas são chamadas substratos .

Aqui está um colapso:

* enzimas são catalisadores biológicos que aceleram as reações químicas em organismos vivos.
* substratos são as moléculas específicas que as enzimas se ligam e agem.
* O local ativo da enzima interage com o substrato, facilitando a reação química.

Pense assim:

* enzima: Uma fechadura
* substrato: Uma chave
* Reação: Abrindo a fechadura

Somente a chave certa (substrato) se encaixará na trava (enzima) e permitirá que a trava seja aberta (reação ocorre).