A frutose é um açúcar simples encontrado naturalmente em muitas frutas, vegetais e mel. Também é adicionado a muitos alimentos e bebidas processados. Aqui estão algumas fontes comuns de frutose:

frutose de ocorrência natural:

* frutas: Maçãs, bananas, bagas, cerejas, uvas, mangas, laranjas, peras, abacaxi, etc.
* Vegetais: Aspargos, beterraba, cenoura, milho, cebola, ervilhas, batatas, etc.
* mel: Um adoçante natural rico em frutose e glicose.
* Agave: Outro adoçante natural, mais alto em frutose do que mel.

Adicionado frutose:

* xarope de milho de alta frutose (HFCS): Um adoçante comumente usado em alimentos e bebidas processadas.
* Bebidas açucaradas: Refrigerantes, sucos, bebidas esportivas, etc.
* alimentos processados: Bolos, biscoitos, doces, doces, sorvetes, etc.
* sucos de frutas: Embora contenham açúcares naturais, geralmente estão concentrados e podem contribuir para uma alta ingestão de frutose.

níveis de frutose em diferentes alimentos:

* Alta frutose: Mel, agave, xarope de milho com alta frutose
* frutose moderada: A maioria das frutas, alguns vegetais
* Baixo frutose: Alguns vegetais, como espinafre e brócolis
* livre de frutose: Os alimentos que não possuem frutose incluem muitos vegetais não ampla, carnes magras, aves, peixes, ovos, nozes e sementes.

é importante observar:

* frutose não é inerentemente ruim. É um açúcar que ocorre naturalmente e parte de uma dieta saudável.
* consumo excessivo de frutose pode contribuir para problemas de saúde como ganho de peso, resistência à insulina, doença hepática gordurosa e outros distúrbios metabólicos.
* A moderação é fundamental. Desfrute de frutas e vegetais em suas formas naturais, limitam os açúcares adicionados e opte por alimentos inteiros e não processados.

Para uma lista mais abrangente de alimentos e seu conteúdo de frutose, você pode consultar bancos de dados on -line ou consultar um nutricionista registrado.