Não há alimentos que completamente falta lipídios. Até os alimentos que consideramos "sem gordura" ou "com baixo teor de gordura" ainda contêm quantidades de lipídios.

Aqui está o porquê:

* lipídios são essenciais: Os lipídios são vitais para nossos corpos, fornecendo energia, construindo membranas celulares e auxiliando na produção de hormônios.
* ocorrendo naturalmente: Os lipídios estão naturalmente presentes em muitos alimentos, incluindo:
* baseado em plantas: Vegetais, frutas, grãos, nozes, sementes
* baseado em animais: Carne, aves, laticínios, ovos
* Limitações de processamento: Embora algumas técnicas de processamento possam remover a maior parte da gordura dos alimentos, é impossível eliminar todas as quantidades vestigiais.

Exemplos de alimentos considerados com pouca gordura:

* frutas: Maçãs, bananas, bagas
* Vegetais: Espinafre, brócolis, cenoura
* grãos: Arroz, aveia, quinoa

Embora esses alimentos sejam relativamente baixos em gordura, eles ainda contêm pequenas quantidades de lipídios.

Nota importante: É crucial manter uma dieta equilibrada que inclua gorduras saudáveis. Essas gorduras são vitais para a saúde e o bem-estar geral.