O tipo mais comum de lipídio é
triglicerídeo .
Aqui está o porquê:
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Abundância: Os triglicerídeos são a forma principal de energia armazenada em animais e plantas. Eles compõem a maioria das gorduras e óleos em nossa dieta.
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Estrutura: Os triglicerídeos consistem em uma molécula de glicerol ligada a três cadeias de ácidos graxos. Essa estrutura lhes permite armazenar muita energia em uma forma compacta.
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Funções: Os triglicerídeos têm várias funções no corpo, incluindo:
* Fornecendo energia
* Órgãos isolantes
* Protegendo os órgãos de lesão
* Transportando vitaminas solúveis em gordura
Enquanto outros tipos de lipídios existem (fosfolipídios, esteróis etc.), os triglicerídeos são os mais comuns devido à sua abundância e papéis cruciais nos processos biológicos.