Como uma pequena porção dos oceanos do mundo poderia atender à demanda global por frutos do mar
Um novo estudo descobriu que apenas 2% dos oceanos do mundo poderiam satisfazer de forma sustentável a procura global de produtos do mar. O estudo, publicado na revista Nature, analisou o potencial da aquicultura, ou piscicultura, para fornecer uma fonte sustentável de alimentos.
Os investigadores descobriram que se a aquicultura fosse expandida para apenas 2% dos oceanos do mundo, poderia produzir marisco suficiente para satisfazer a procura global de 2050. Isto exigiria um aumento significativo na produção aquícola, mas os investigadores dizem que é possível.
A aquicultura já é uma importante fonte de frutos do mar, representando cerca de metade da produção total mundial. No entanto, a maior parte da aquicultura é actualmente realizada em zonas costeiras, o que pode levar a problemas ambientais como a poluição e a destruição de habitats.
Os investigadores dizem que a expansão da aquicultura para o oceano aberto poderia ajudar a reduzir estes problemas. A aquicultura em mar aberto também poderia produzir peixes maiores, que geralmente são mais valiosos.
Os investigadores reconhecem que existem alguns desafios para a expansão da aquicultura, tais como a necessidade de novas tecnologias e regulamentações. No entanto, afirmam que os benefícios potenciais da aquicultura fazem dela um investimento que vale a pena.
“A aquicultura tem potencial para ser uma fonte sustentável de alimentos para a crescente população global”, disse o autor principal do estudo, Dr. Christopher Costello. “Ao expandir a aquicultura para o mar aberto, podemos ajudar a reduzir a pressão sobre as unidades populacionais de peixes selvagens e a proteger os ecossistemas marinhos”.
As conclusões do estudo são boas notícias para o futuro dos frutos do mar. A aquicultura poderia ajudar a garantir que as pessoas em todo o mundo tenham acesso a uma fonte de alimentos saudável e sustentável.