Não, os alimentos saudáveis ​​não são automaticamente sustentáveis. Embora alguns alimentos saudáveis ​​possam ser cultivados e produzidos de forma sustentável, outros não. A sustentabilidade é uma questão complexa que leva em conta vários fatores, incluindo a forma como os alimentos são produzidos, transportados e consumidos. Só porque um alimento é saudável não significa que seja produzido de forma sustentável. Por exemplo, certos tipos de peixes podem ser saudáveis, mas também podem ser sobrepescados, levando à degradação ambiental. Da mesma forma, certas frutas e vegetais podem exigir grandes quantidades de água e outros recursos, o que pode sobrecarregar os ecossistemas locais. Portanto, é importante considerar tanto a salubridade como a sustentabilidade das escolhas alimentares ao tomar decisões sobre o que comer.