p Crédito:Newcastle University
p A gordura de porco poderia ter sido usada para engraxar os trenós usados para transportar as pedras maciças de Stonehenge para a posição, sugeriu uma nova análise de arqueólogos da Universidade de Newcastle. p
Resíduos de gordura absorvidos
p Resíduos de gordura em cacos de cerâmica encontrados em Durrington Walls, perto de Stonehenge, há muito se supõe que esteja relacionado com a alimentação de muitas centenas de pessoas que vieram de toda a Grã-Bretanha para ajudar a construir o antigo monumento.
p Mas, nova análise por arqueólogos da Universidade de Newcastle, REINO UNIDO, sugere que, como os fragmentos vieram de pratos que teriam o tamanho e a forma de baldes, não cozinhar ou servir pratos, eles poderiam ter sido usados para a coleta e armazenamento de sebo - uma forma de gordura animal.
p Dra. Lisa-Marie Shillito, Conferencista Sênior em Arqueologia da Paisagem, Newcastle University, disse:"Eu estava interessado no nível excepcional de preservação e nas altas quantidades de lipídios - ou resíduos de gordura - que recuperamos da cerâmica. Eu queria saber mais sobre por que vemos essas grandes quantidades de gordura de porco na cerâmica, quando os ossos de animais escavados no local mostram que muitos dos porcos foram 'assados no espeto' em vez de picados como seria de esperar se estivessem sendo cozidos em panelas. "
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Teoria do "trenó engraxado"
p Agora é geralmente aceito que os enormes megálitos que compõem Stonehenge foram movidos pelo esforço humano. Experimentos recentes sugeriram que as pedras - de até oito metros de altura e pesando até duas toneladas - poderiam ter sido movidas por 20 pessoas, colocando-as em um trenó e deslizando-as sobre troncos.
p A cerâmica de Durrington Walls é uma das mais bem estudadas para resíduos orgânicos, com mais de 300 fragmentos analisados como parte de estudos mais amplos do uso de Grooved Ware na Grã-Bretanha, e mais recentemente o projeto Feeding Stonehenge, em que Dr. Shillito trabalhou.
p A análise de resíduos de gordura absorvida é uma técnica bem estabelecida para revelar para que alimentos os diferentes tipos de cerâmica eram utilizados. Mas é preciso prestar mais atenção à forma como essas informações são interpretadas, Dr. Shillito argumenta.
p "Ainda há muitas perguntas sem resposta em torno da construção de Stonehenge, "ela diz." Até agora, existe uma suposição geral de que os traços de gordura animal absorvidos por essas peças de cerâmica estavam relacionados ao cozimento e ao consumo de alimentos, e isso direcionou as interpretações iniciais nessa direção. Mas pode ter havido outras coisas acontecendo também, e esses resíduos podem ser uma evidência tentadora da teoria do trenó engraxado.
p "As interpretações arqueológicas de resíduos de cerâmica às vezes nos dão apenas parte da imagem. Precisamos pensar sobre o contexto mais amplo do que mais sabemos e adotar uma abordagem 'multi-proxy' para identificar outras possibilidades, se esperamos obter um melhor entendimento . "