A idéia de átomos fornece uma explicação fundamental para o princípio da conservação da matéria. Aqui está como:
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Os átomos são os blocos básicos de construção da matéria: Tudo ao nosso redor, do ar que respiramos até a cadeira em que você está sentado, é composto de pequenas partículas chamadas átomos. Esses átomos são incrivelmente pequenos, mas são as unidades fundamentais que não podem ser divididas ainda mais por meios químicos comuns.
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Reações químicas reorganizam os átomos, não os destruem: Quando ocorrem reações químicas, os átomos não são criados ou destruídos. Em vez disso, eles são simplesmente reorganizados em diferentes combinações. Por exemplo, quando a madeira queima, os átomos que compõem a madeira são combinados com átomos de oxigênio do ar para formar dióxido de carbono, água e cinzas. O número total de átomos permanece o mesmo antes e depois da reação.
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Conservação da massa: O princípio da conservação da massa afirma que a massa total de um sistema fechado permanece constante ao longo do tempo, mesmo que ocorram reações químicas. Isso ocorre porque os átomos têm uma massa fixa e, como não são criados ou destruídos em reações químicas, a massa total do sistema permanece a mesma.
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Exemplo: Imagine misturar bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) com vinagre (ácido acético). Essa reação produz gás de dióxido de carbono, água e acetato de sódio. Enquanto as substâncias mudam de forma, a massa total da mistura permanece a mesma. Os átomos que compõem o bicarbonato de sódio e o vinagre simplesmente se reorganizam em diferentes compostos.
em resumo: A idéia de átomos explica a conservação da matéria, demonstrando que a matéria é composta de unidades indestrutíveis (átomos) que são simplesmente reorganizadas em reações químicas. Isso garante que a massa total de um sistema fechado permaneça constante.