Dieta climática

A dieta climática é uma dieta baseada em vegetais que enfatiza alimentos com baixa pegada de carbono. Isto significa escolher alimentos produzidos localmente, na época e com processamento mínimo. A dieta climática também incentiva o consumo de menos carne e lacticínios, uma vez que estes alimentos têm uma pegada de carbono mais elevada do que os alimentos à base de plantas.

Dieta flexitariana

A dieta flexitariana é uma dieta semivegetariana que enfatiza alimentos vegetais, mas também permite o consumo ocasional de carne. O flexitarismo pode ser uma boa opção para pessoas que desejam reduzir o consumo de carne, mas não estão preparadas para abandonar totalmente a carne.

Dieta vegetariana

A dieta vegetariana é uma dieta baseada em vegetais que exclui todas as carnes, aves, peixes e frutos do mar. Os vegetarianos também podem optar por excluir ovos, laticínios e mel.

Dieta vegana

A dieta vegana é a dieta baseada em vegetais mais restritiva, excluindo todos os produtos de origem animal, incluindo carne, aves, peixes, frutos do mar, ovos, laticínios e mel.

Qual ​​dieta é melhor para salvar o planeta?

A melhor dieta para salvar o planeta é aquela que você consegue seguir a longo prazo. Todas as dietas à base de plantas listadas acima têm o potencial de reduzir a sua pegada de carbono e ajudar a proteger o meio ambiente. No entanto, a dieta mais eficaz é aquela que você consegue manter ao longo do tempo. Se você não tiver certeza de qual dieta é adequada para você, converse com um nutricionista registrado.