As características climáticas que têm um impacto significativo no comércio agrícola e alimentar incluem:
- Temperatura:Temperaturas extremas, tais como temperaturas elevadas durante as estações de crescimento ou quedas repentinas de temperatura durante fases críticas de crescimento, podem afectar o rendimento das colheitas e a produção de alimentos, afectando directamente a disponibilidade e os preços dos produtos agrícolas.
- Precipitação:Mudanças nos padrões de precipitação, incluindo secas, chuvas excessivas ou chuvas inoportunas, podem perturbar a produção agrícola, causando escassez e flutuações de preços nos mercados agrícolas.
- Vento:Ventos fortes, como furacões, podem causar danos físicos às colheitas, levando à redução da produtividade e a perdas para os agricultores.
- Luz solar:A quantidade de luz solar disponível durante as estações de cultivo influencia o crescimento e a qualidade das culturas, impactando a produção agrícola e a disponibilidade de alimentos.
- Humidade:Níveis elevados de humidade podem ser favoráveis ​​para certas culturas, mas desfavoráveis ​​para outras, afectando a produtividade das culturas e impactando os padrões do comércio agrícola.
- Geadas e temperaturas congelantes:As geadas e as temperaturas congelantes podem danificar as colheitas e reduzir os rendimentos, especialmente em regiões com climas temperados, conduzindo a preços mais elevados e a perturbações no fornecimento.
Estas características climáticas podem afectar a produção e a disponibilidade de culturas e pecuária, impactando os preços e a dinâmica comercial nos mercados agrícolas e alimentares.